250 gramos de mantequilla
180 gramos de azúcar glass
2 huevos
1 yema
400 gramos de harina cernida
cerezas en almíbar al gusto
Bata la mantequilla y el azúcar glass, los huevos y la yema. Posteriormente agregue la harina cernida. Mezcle bien. Coloque la pasta en una manga pastelera con punta rizada grande. Forme las estrellas sobre una placa levemente engrasada. En medio de cada galleta coloque la mitad de una cereza en almíbar.
Hornee a 180ºC de 30 a 40 minutos.
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