Ingredientes:
tomates medianos
queso
mantequilla
guindillas, la que guste
Huevos de tamaño mediano
albahaca seca
Preparacióm
Cortar la tapa de la parte superior de los tomates y retirar el interior.
Dentro del tomate poner un trozo de queso
Varias rodajas de ají,
un trocito de mantequilla y espolvorear con la albahaca.
Coloque por último un huevo.
Los tomates se disponen en una fuente para horno, colocar la fuente en el horno precalentado a 230º C (450F) hasta que el huevo esté cuajado.
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