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domingo, 12 de febrero de 2012

Cuadrados de chocolate con pasas



Ingredientes:
200 gr de chocolate en trozos pequeños
200 gr de mantequilla
2/3 cucharadas de pasas picadas (150 gr)
1 cucharada de nueces picadas
250 gr de galletas en trozos pequeños
50 ml de ron

Preparación:
Derretir el chocolate y la mantequilla en baño maría. Añadir la ciruelas, retirar del fuego, agregar las galletas, nueces y el ron.
Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos con cocolate.
Vierta la mezcla en un molde forrado de 23 x 23 cm, extienda la mezcla.
Coloque en el refrigerador durante al menos 3 horas.
Cortar en 16 cuadrados.

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