1 taza de azúcar
1/2 taza de agua
vainilla al gusto
(Puede añadir colorante si lo desea)
Se pone a fuego lento una sartén, se vierten todos los ingredientes, se deja hervir a fuego lento y al final se le añade la vainilla (cuando esté hirviéndo)
Una vez que se seque el cacahuete, se deja un poco mas en el fuego para que brille. El azúcar junto con el agua hará que poco a poco el cacahuete se acaramele. Se retira de la sartén y se vierte en una placa de metal para que enfríen.
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