200 gr de fondant de chocolate
100 gr de coco rallado
4 gotitas de esencia de coco al aceite
300 gr de cobertura
Colocar el fondant a baño maría hasta que se ablande un poco, Agregar la esencia de coco y el coco. Retirar del baño maría y hacer bolitas, darles un golpe frío 10 minutos. Fundir el chocolate de cobertura y proceder a bañar. Decorar con coco rallado si se desea.
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