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miércoles, 28 de diciembre de 2011

Budín de Fideos

Ingredientes

1 paquete de fideos
tocino, salchichas, hot dogs.
3 huevos
3 tazas de leche
sal y pimienta
pizca de nuez moscada

Precalentar el horno a 170ºC.
Se cuecen los fideos, y dejan enfriar.  Mezclar el huevo y la leche, añadir la nuez moscada.  En una sartén dorar ligeramente el tocino, salchichas o hot dogs troceados.
Mezclar todo y se vierte en un molde enmantequillado, espolvorear con queso rallado, llevar al horno aprox 30 minutos.

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