Ingredientes
1 diente de ajo picado
½ taza de mayonesa
2 cucharadas de manteca sin sal
2 pechugas de pollo deshuesadas cortadas en pequeñas tiras
1 ½ cucharadita de garam masala (mezcla de especias como canela, clavo de olor, nuez moscada, pimienta y cardamomo)
4 panes de pita
Lechuga picada
Tomate picado
Cebolla picada
Preparación
Mezclar la mayonesa con el ajo y reservar.
En una sartén con mantequilla freír las pechugas aromatizadas con garam masala
Abrir los panes pita por la parte de arriba, untar con mayonesa y rellenar con la carne la lechuga y la cebolla y tomate picadito
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